Satılık siyah sarımsak fermente siyah sarımsak

Siyah sarımsak, karmaşık ve zengin lezzet profili nedeniyle baharat için harika bir bileşendir. Siyah sarımsakları solo baharat olarak nasıl kullanabilirsiniz:

Siyah sarımsak ile solo baharat:

1. Siyah sarımsak tozu: Siyah sarımsak karanfillerini bir harç ve havaneli veya bir baharat öğütücü kullanarak ince bir toz haline getirin. Bu siyah sarımsak tozu, çorbalar, soslar ve marinatlar gibi yemeklere derinlik katmak için baharat olarak kullanılabilir.

2. Siyah sarımsak tuzu: Benzersiz bir siyah sarımsak infüzyonlu tuz oluşturmak için ince doğranmış veya tozlu siyah sarımsak granüllerini ve siyah sarımsak tozunu deniz tuzu ile karıştırın. Bu terbiyeli tuzu etlere, kavrulmuş sebzelere, hatta patlamış mısır serpin.

3. Siyah sarımsak sürtünmeleri: Siyah sarımsak tozunu kırmızı biber, kimyon ve kahverengi şeker gibi diğer baharatlarla birleştirerek bir ovma oluşturun. Bu ovma, ızgara veya kavurmadan önce etlerde harikalar yaratır, derin, tuzlu bir lezzet verir.

4. Siyah sarımsak infüzyonlu yağ: Karamelleşene kadar karanfilleri yağda hafifçe ısıtarak, yağı siyah sarımsak ile infoke edin. Bu aromalı yağı salata soslarında bir baharat olarak kullanın, bulaşıkların üzerine çırpın veya ızgara etlere veya sebzelere son dokunuş olarak kullanın.

5. Siyah sarımsak macunu: Bir macun oluşturmak için siyah sarımsak karanfilini biraz yağla ezin. Bu macun, karmaşık, karamelize bir lezzet eklemek için pişirmeden önce doğrudan etler, tofu veya sebzelerde baharat olarak kullanılabilir.

6. Siyah sarımsak tereyağı: İnce doğranmış siyah sarımsakları yumuşatılmış tereyağına karıştırın. Bu aromalı tereyağını mevsim bifteklerine kullanın, ekmeğe yayılın veya eşsiz bir sarımsak infüzyon tadı için makarna gibi yemekleri bitirin.

7. Bitki ve siyah sarımsak baharat karışımı: Çok yönlü bir baharat karışımı oluşturmak için doğranmış siyah sarımsağı kekik, biberiye veya maydanoz gibi kurutulmuş otlarla birleştirin. Ekstra bir lezzet patlaması için kavrulmuş patates, ızgara sebzeler veya hatta ekmek üzerinde kullanın.

Siyah sarımsak, tatlı, tuzlu ve biraz keskin tadı, onu çok çeşitli yemeklere derinlik ve karmaşıklık sağlayan mükemmel bir solo baharat yapar. Eşsiz lezzet profili, mutfakta çok yönlü bir baharat seçeneği olarak öne çıkmasını sağlar.